Monocultivar Coratina
Uit de glooiende Byzantijnse heuvels van San Demetrio Corone, in Calabrië, wordt deze olie geboren, verkregen uit Coratina-
olijven , geteeld en verwerkt met biologische landbouwmethoden. Het product is een uitstekende biologische extra vierge olijfolie, met een heldergroene kleur, een intense fruitige smaak met evenwichtige en aromatische plantaardige hints, met elegante kruidige tonen. Kruidig, beslissend en harmonieus.